بهبود سلامت مغز با مصرف پرتقال

پرتقال می تواند سلامت مغز را بهبود بخشد زیرا پرتقال خونی در پوست خود حاوی هسپریدین است که یک فلاونوئید با خواص آنتی اکسیدانی است که منحصر به مرکبات است.

یکی از مزایای هسپریدین این است که می تواند عملکرد شناختی شما را بهبود بخشد.

بر اساس مطالعه ای که در مجله تغذیه اروپا منتشر شد، افرادی که آب پرتقال جنگلی حاوی هسپریدین مصرف کردند در 8 تست شناختی فردی بهتر عمل کردند.

علاوه بر این، یک مطالعه 8 هفته ای نتایج مشابهی را هنگام آزمایش تأثیر آب پرتقال و شناخت روی افراد مسن سالم کشف کرد.

محققان همچنین مطالعات دیگری را در تجزیه و تحلیل خود مرور کردند و پیشنهاد کردند که یکی از دلایلی که هسپریدین می تواند عملکرد شناختی را بهبود بخشد این است که دارای خواص محافظتی است که می تواند سلامت مغز را بهبود بخشد.

آب پرتقال در حال حاضر بهترین منبع هسپریدین است زیرا می توان آن را از پوست و پالپ پرتقال استخراج کرد.

بهترین نوع آب پرتقال والنسیا جیرفت برای مصرف هسپریدین 100% آب پرتقال است.

پرتقال سنگ کلیه را کاهش می دهد. سنگ کلیه می تواند دردناک و دشوار باشد، به خصوص اگر در معرض خطر ابتلا به آن باشید.

ثابت شده است که سیترات، ترکیبی از اسید سیتریک که در میوه هایی مانند پرتقال شیرین شمال یافت می شود، می تواند به کاهش احتمال ابتلا به سنگ کلیه کمک کند.

سیترات به جلوگیری از کریستال شدن نمک هایی که می توانند باعث ایجاد سنگ کلیه شوند کمک می کند.

یکی دیگر از مزایای سیترات این است که توانایی کمک به کاهش PH در مسیر ادراری را دارد که به عبور مایع از سیستم دفع کمک می کند.